第一章 引言 上篇 基礎知識第二章 常用儀器與基本操作 第一節(jié) 化學實驗常用儀器 第二節(jié) 基本操作 第三節(jié) 常用精密儀器及其操作方法 第三章 紫外-可見與紅外光譜分析方法簡介 第一節(jié) 分子吸收光譜的形成 第二節(jié) 分子吸收光譜的應用 第三節(jié) 紫外-可見分光光度的結構和使用方法 第三章 紫外-可見與紅外光譜分析方法簡介 第一節(jié) 分子吸收光譜的形成 第二節(jié) 分子吸收光譜的應用 第三節(jié) 紫外-可見分光光度計的結構和使用方法 第四節(jié) 紅外分光光度計的結構和使用方法
第四章 有效數(shù)字與數(shù)據處理 第一節(jié) 誤差 第二節(jié) 有效數(shù)字 第三節(jié) 實驗數(shù)據的記錄、表達和作圖 第五章 實驗報告示例 第一節(jié) “硫酸銨中含氮量的測定”實驗報告示例 第二節(jié) “三草酸根合鐵酸鉀的制備”實驗報告示例 下篇 實驗部分第六章 基本操作和基礎知識第七章 化學與環(huán)境第八章 化學與人體健康第九章 化學與日用化學品第十章 化學與材料第十一章 趣味實驗