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嬰幼兒營養(yǎng)配餐

嬰幼兒營養(yǎng)配餐

定　價：￥16.00

作　者： 蔭士安編著
出版社： 農(nóng)村讀物出版社
叢編項： 營養(yǎng)快車
標(biāo)　簽： 嬰幼兒
ISBN： 9787504840844 出版時間： 2004-01-01 包裝：
開本： 18cm 頁數(shù)： 257頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育的特點，向您介紹了合理營養(yǎng)與嬰幼兒生長發(fā)育的關(guān)系，各類食物的營養(yǎng)價值，食物中營養(yǎng)素的生理功能和來源，并介紹了適合嬰幼兒特點的食品，它們的制作方法和營養(yǎng)特點。

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