定 價(jià):¥120.00
作 者: | 中國(guó)發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)編著 |
出版社: | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 |
叢編項(xiàng): | |
標(biāo) 簽: | 綜合 食品工業(yè) 輕工業(yè)、手工業(yè) 科技 |
ISBN: | 9787501946426 | 出版時(shí)間: | 2004-01-01 | 包裝: | 簡(jiǎn)裝本 |
開(kāi)本: | 29cm | 頁(yè)數(shù): | 254頁(yè) | 字?jǐn)?shù): |