兒童健康飲食指南

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	郭邵屏主編
出版社：	廣州出版社
叢編項(xiàng)：	兒童健康專家叢書(shū) 兒童成長(zhǎng)指南
標(biāo)　簽：	健康

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ISBN：	9787806555064	出版時(shí)間：	2005-02-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	21cm	頁(yè)數(shù)：	220	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　健康的身體是兒童幸福生活和學(xué)習(xí)優(yōu)良的前提，而健康的飲食在很大程度上決定了兒童的身體健康，由于孩子平時(shí)的飲食一般都由父母準(zhǔn)備，作為稱職的父母，您應(yīng)該懂得兒童健康的飲食方式，以便讓孩子更好地成長(zhǎng)。社會(huì)上流傳的兒童健康飲食方式有很多，有的是科學(xué)的飲食方式，而有的卻是錯(cuò)誤的飲食方式。如果按照錯(cuò)誤的方式來(lái)照顧兒童的飲食，必然會(huì)對(duì)兒童的成長(zhǎng)造成不利影響。本書(shū)采用生動(dòng)的語(yǔ)言與圖片對(duì)兒童的飲食營(yíng)養(yǎng)、飲食安排、飲食訓(xùn)練等方面做了詳細(xì)的介紹，手把手教您如何照顧孩子的飲食。希望本書(shū)能對(duì)您的孩子的成長(zhǎng)起到一定的作用，讓孩子們都擁有一個(gè)健康的身體。

作者簡(jiǎn)介

　　郭邵屏，女，1936年出生，兒科主任醫(yī)師，1953年畢業(yè)于湖南湘雅學(xué)院，長(zhǎng)期從事兒科臨床和理論研究，撰寫(xiě)兒科論文和論著多篇，近年來(lái)，主要從事兒童醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)方面普及性讀物的寫(xiě)作。

圖書(shū)目錄

第一章兒童飲食營(yíng)養(yǎng)
一、營(yíng)養(yǎng)素
1.蛋白質(zhì)
2.碳水化合物
3.脂肪
4.維生素
5.纖維素
6.礦物質(zhì)
7.水
二、兒童營(yíng)養(yǎng)均衡
1.營(yíng)養(yǎng)失衡的后果
2.均衡的飲食結(jié)構(gòu)
三、兒童大腦與營(yíng)養(yǎng)
1.構(gòu)成大腦的營(yíng)養(yǎng)素
2.促進(jìn)大腦發(fā)育的飲食方式
第二章兒童飲食安排
一、兒童日常飲食安排
1.兒童的一日三餐
2.嬰幼兒時(shí)期的飲食安排
3.學(xué)齡前兒童的飲食安排
4.學(xué)齡兒童的飲食安排
二、生病期間的飲食安排
1.生病期間應(yīng)注意的飲食問(wèn)題
2.常見(jiàn)兒科病的飲食安排
3.常見(jiàn)兒科病的食療
三、兒童飲食宜忌
1.兒童飲食的三大誤區(qū)
2.兒童飲食的“四少一多”
3.兒童飲食的“地雷區(qū)”
四、兒童健康食譜
第三章兒童飲食訓(xùn)練
第四章兒童良好習(xí)慣的培養(yǎng)