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酒店與旅游管理散論

酒店與旅游管理散論

定　價：￥16.00

作　者： 牟峰著
出版社： 四川大學出版社
叢編項：
標　簽： 飯店 旅游業(yè)
ISBN： 9787561427811 出版時間： 2004-01-01 包裝：
開本： 21cm 頁數： 180頁 字數：  

內容簡介

　　本文集收錄的相關文章有：《如何有效建立飯店服務質量管理體系》、《星級酒店如何做好成本控制工作》、《淺談西部開發(fā)與四川旅游業(yè)的發(fā)展機遇》等30篇。

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