(蘇)Н.Г.古雪夫(Н.Г.Гусев)主…
內(nèi)容簡(jiǎn)介本書(shū)是蘇聯(lián)大學(xué)教科書(shū)《電離輻射防護(hù)》的第二卷。它詳細(xì)地闡述了核電…
杜希賢主編
本書(shū)主要闡述了人體需要的營(yíng)養(yǎng)素與熱能、各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)以及常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)治…
(日)浜田輔一等合著;王志等譯
本書(shū)對(duì)乳、肉、蛋、魚(yú)貝類(lèi)有關(guān)收集、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)确矫娴男l(wèi)生,以及各個(gè)…