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風(fēng)味瓜子制作

風(fēng)味瓜子制作

定　價：￥0.95

作　者：	湯金森編
出版社：	河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	小食品

ISBN：	9787534900389	出版時間：	1987-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	122頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書選編了55種不同風(fēng)味瓜子的配方，并對其制作方法及風(fēng)味特點作了介紹。

作者簡介

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圖書目錄

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