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食物成分表：全國分省值

食物成分表：全國分省值

定　價：￥31.00

作　者： 王光亞主編；中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所編著；曲寧[等]編寫
出版社： 人民衛(wèi)生出版社
叢編項：
標　簽： 食品營養(yǎng)分析

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ISBN： 9787117015615 出版時間： 1992-01-01 包裝：
開本： 28cm 頁數(shù)： 344頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書列出了全國15省地方食物營養(yǎng)素數(shù)值，代表各地區(qū)食物的營養(yǎng)素含量。

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