清涼甜品自己做

定　價：￥12.00

作　者：	周瑋譯
出版社：	浙江科學技術出版社
叢編項：	魔法廚房
標　簽：	中華菜系

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ISBN：	9787534122637	出版時間：	2004-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	22cm	頁數(shù)：	49	字數(shù)：

內容簡介

　　炎熱夏天，清涼甜品，好多人都愛吃，吃它的時候有沒有想過自己也能做出這樣的美味來呢？看看它就知道了本書教你怎么做清涼的甜品，內容豐富，有大量的實例，即使你從沒下過廚也能做出喜愛的清涼甜品。

作者簡介

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圖書目錄

使用明膠與瓊脂制作超人氣潤爽甜點
爽滑葡萄柚果凍
香滑甜橙果凍
咖啡果凍
梅酒茶巾果凍
牛奶羹
草莓慕斯
巧克力奶油凍
芒果布丁
凍糖
潘拿可塔
白芝麻牛奶凍
新鮮原料再生之冰凍果子露
草莓冰果
葡萄柚冰果
甜橙果冰果
檸檬冰果
牛奶冰果
薄荷冰果
鳳梨冰凍酸奶
奶酪水果
制作簡易的冰淇淋
香草冰淇淋
草莓冰淇淋
巧克力冰淇淋
木瓜杯冰淇淋
杏仁冰淇淋
涼爽美味的冰凍蛋糕
時鮮水果制作的果品甜點
煥發(fā)精神的健康飲品