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內(nèi)容簡介

　　李耶，長春市人，1934年12月生，1963年畢業(yè)于中國醫(yī)科大學醫(yī)療系，1987年于長春中醫(yī)不院進修兩年。本人從事內(nèi)科臨床，科研與數(shù)學十載。醫(yī)學教授、碩士研究生導師、中國醫(yī)科大學客座教授、國務院特殊津帖專家。本人參與科研有藥品、保健品、食品飲料。諸如：“長春寶”、“強力靈”、“葆力降”、“益髓丹”、“延令回春丹”、“返魂草注射夜”、“健美滋”、“麥氏可樂”以及與國家體委和中國醫(yī)科大學共同研究的運動飲料“葆爾力”等數(shù)十種。本書全面介紹科學養(yǎng)生和衛(wèi)生保健常識、詳細進述膳食營養(yǎng)、食補、食療的知識：概述科學健康身的方式法其注意事項；推苊三步曲健身操工附以圖解；提供生活保健常識與強身健體知識；闡述心理保健的重要性和保侍“心理平衡”及聯(lián)冶“心理失衡”的具體方法“及防冶“心理失衡”的具體方法。最后提供一些“健康箴言”與廣大讀者共勉。

作者簡介

　　李耶，長春市人，1934年12月生，1963年畢業(yè)于中國醫(yī)科大學醫(yī)療系，1987年于長春中醫(yī)不院進修兩年。本人從事內(nèi)科臨床，科研與數(shù)學十載。醫(yī)學教授、碩士研究生導師、中國醫(yī)科大學客座教授、國務院特殊津帖專家。本人參與科研有藥品、保健品、食品飲料。諸如：“長春寶”、“強力靈”、“葆力降”、“益髓丹”、“延令回春丹”、“返魂草注射夜”、“健美滋”、“麥氏可樂”以及與國家體委和中國醫(yī)科大學共同研究的運動飲料“葆爾力”等數(shù)十種。

圖書目錄

序
緒言
第一章踏著健康之路奔向健康城堡
一、聽一個平凡的故事悟出點人生哲理
溫馨提示：健康標志，體現(xiàn)16條
二、看一幅非凡的圖畫跳上了健康之路
溫馨提示：喪失健康，征兆16條
三、學習兩個基兩個基本理論懂一點科學概念
溫馨提示：維護健康，參照16條
第二章民以食為天食與藥同源
一、民以食為天——基本營養(yǎng)
1.飲食營養(yǎng)的基本概念
2.基本食物與基本營養(yǎng)
（1）谷類——盡顯“主食”的風采？
（2）薯類——竟有“駐顏苗身”之功？
（3）豆類——從不爭風，甘當“配角”？
（4）肉類——濃香厚味、豈不誘人？
（5）蛋類——身世平凡，內(nèi)存精華？
（6）水產(chǎn)類——堪稱人類生命之友？
3.合理配膳與科學措配
（1）嬰、幼、兒童如何配膳？
（2）成年人如何配膳？
（3）老年人如何配膳？
（4）腦力勞動者如何配膳？
（5）體力勞動者如何配膳？
（6）科學搭配有利營養(yǎng)互補？
（7）小麥為何配燕豆粉？
（8）大米面為何配豆粉？
（9）玉米面為何配豆粉？
（10）細糧為何配粗糧？
（11）豆腐為何配肉？
（12）魚為人可配豆腐？
（13）豆腐為何配海帶？
……
二、食與藥同源——飲食療法
三、食補與保健——牙頤養(yǎng)天年
第三章運動能強身科不認真
一、亙古及今的健身法寶——健康鍛煉
二、各式各樣的健身招法——鍛煉方法
三、必須遵守的健身規(guī)范——科學運動
第四章心理的保健健康的天鍵
一、心理健康——才能獲得真正健康
二、心理失衡——情緒不佳，空易生病
三、心理平衡——心舒體健，事業(yè)有成
第五章防患于未然能活一百年
一、養(yǎng)生之道行于前，貴在防患于未然
二、煙灑茶糖咖啡巧，利弊諸君知多少
三、學點保健小常識，維護健康有知識