導游業(yè)務(wù)

定　價：￥19.00

作　者：	范黎光主編
出版社：	機械工業(yè)出版社
叢編項：	高職高專旅游管理專業(yè)規(guī)劃教材
標　簽：	導游

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ISBN：	9787111132615	出版時間：	2003-10-01	包裝：	膠版紙
開本：	24cm	頁數(shù)：	219	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《導游業(yè)務(wù)》以管理理論為指導，以導游業(yè)經(jīng)營活動為中心，以科學管理思想、方法及服務(wù)技能為主要內(nèi)容，理論聯(lián)系實際。系統(tǒng)地介紹了導游的基本概念，導游人員的素質(zhì)、條件、素質(zhì)修養(yǎng)和培訓，還分別介紹了團隊導游、散客導游的服務(wù)內(nèi)容、規(guī)范規(guī)程，以及導游技能、服務(wù)質(zhì)量、事故的預防和處理等方面的內(nèi)容?！秾в螛I(yè)務(wù)》每章后均附有該章小結(jié)、思考題，有些章還附有復習要點及案例分析題，突出實際應(yīng)用和市場經(jīng)濟的最新要求，既是高職高專旅游管理、飯店管理及相近專業(yè)的教材，也可作為導游在崗人員培訓及自學的參考書。

作者簡介

暫缺《導游業(yè)務(wù)》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章導游概述
本章提要
第一節(jié)導游的基本概念
第二節(jié)導游服務(wù)的發(fā)展史
第三節(jié)導游服務(wù)的類型及范圍
第四節(jié)導游服務(wù)的原則、地位及作用
第五節(jié)導游工作的性質(zhì)及特點
本章小結(jié)
思考題
第二章導游人員
本章提要
第一節(jié)導游人員的概念及分類
第二節(jié)導游人員的職責
第三節(jié)導游人員的條件
第四節(jié)導游人員的素質(zhì)與修養(yǎng)
第五節(jié)導游人員的培訓、考核與管理
本章小結(jié)
思考題
第三章團隊導游接待服務(wù)規(guī)程
本章提要
第一節(jié)旅游團隊導游服務(wù)集體
第二節(jié)導游接待肥務(wù)規(guī)范
第三節(jié)地陪的服務(wù)準備
第四節(jié)地陪的接待服務(wù)
第五節(jié)地陪的送客及后續(xù)服務(wù)
第六節(jié)全陪導游服務(wù)程序與內(nèi)容
第七節(jié)出國領(lǐng)隊服務(wù)規(guī)程
第八節(jié)定點導游服務(wù)規(guī)程
本章小結(jié)
思考題
第四章散客導游服務(wù)
本章提要
第一節(jié)概述
第二節(jié)散客導游服務(wù)的類型
第三節(jié)散客導游服務(wù)程序與服務(wù)質(zhì)量
本章小結(jié)
思考題
案例分析題
第五章導游技能與方法
本章提要
第一節(jié)導游員的語言技能
第二節(jié)導游員的講解技能
第三節(jié)導游員的帶團技能
本章小結(jié)
思考題
案例分析題
第六章導游服務(wù)質(zhì)量
本章提要
第一節(jié)概述
第二節(jié)導游工作中常見的質(zhì)量問題
第三節(jié)導游工作質(zhì)量事故的預防與處理
本章小結(jié)
思考題
案例分析題
第七章問題和事故的預防與處理
本章提要
第一節(jié)一般問題的處理
第二節(jié)旅游者個別要求的處理
第三節(jié)旅游安全事故的預防與處理
第四節(jié)旅游者越軌言行的處理
本章小結(jié)
復習要點
思考題
案例分析題
第八章導游業(yè)務(wù)相關(guān)知識
本章提要
第一節(jié)旅行社和旅游產(chǎn)品
第二節(jié)人出境知識
第三節(jié)交通知識
第四節(jié)郵電通信知識
第五節(jié)貨幣、保險知識
第六節(jié)衛(wèi)生常識及其他知識
第七節(jié)旅游攝影常識
本章小結(jié)
思考題
案例分析題
附錄若干問題處理原則
參考文獻