序
前言
第一章 無公害辣椒生產概述
一、無公害辣椒及辣椒無公害生產
二、無公害辣椒生產意義
三、無公害辣椒產品質量標準
第二章 無公害辣椒生產條件
一、辣椒生產過程主要污染及危害
二、無公害辣椒產地環(huán)境條件
三、無公害辣椒農藥使用準則
四、無公害辣椒肥料使用準則
第三章 辣椒無公害生產技術
一、辣椒的生物學特性
二、辣椒新優(yōu)品種介紹
三、無公害辣椒育苗技術
四、無公害鮮食辣椒栽培技術
五、無公害干制辣椒栽培技術
六、無公害辣椒的貯藏保鮮與包裝
七、無公害辣椒的干制
第四章 辣椒無公害生產的病蟲害綜合防治技術
一、綜合防治的內涵
二、辣椒常見病害的綜合防治
三、辣椒常見蟲害綜合防治
附錄
附錄1 辣椒常見病蟲害藥劑防治參考表
附錄2 常用農家肥料養(yǎng)分表
附錄3 無公害食品 茄果類蔬菜
附錄4 無公害食品 蔬菜產地環(huán)境條件
主要參考文獻