客家人與客家文化

定　價：￥16.60

作　者：	丘桓興編著
出版社：	商務(wù)印書館
叢編項：	中國文化史知識叢書
標(biāo)　簽：	史學(xué)理論

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ISBN：	9787100026970	出版時間：	1998-12-01	包裝：	簡裝本
開本：	19cm	頁數(shù)：	198	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《客家人與客家文化》是叢書中的一本，本叢書的前身有110個專題，涉及歷史文化的各個方面，由商務(wù)印書館、中共中央黨校出版社、天津教育出版社、山東教育出版社聯(lián)合出版。現(xiàn)由編委會對類目重新加以調(diào)整，確定了類古、史地、思想、文化、教育、科技、軍事、經(jīng)濟(jì)、文藝、體育十個門類，共100個專題，由商務(wù)印書館獨家出版。每個專題也由原先的五萬多字?jǐn)U大為八萬字左右，內(nèi)容更為豐富，敘述較前詳備，希望這套叢書能多角度、多層次地反映中國文化的主流與特點，讀者能夠從中認(rèn)識文化的基本面貌、了解中華民族的精神所系，這就是編者的最大愿望。

作者簡介

暫缺《客家人與客家文化》作者簡介

圖書目錄

一客家人——漢族的獨特民系
1 客家人信其分布
2 客家先民的歷次大遷徒
3 與士著民族的融合
二客家傳統(tǒng)民居文化
1 贛南方樓、閩西圓樓、梅州圍層
2 客家傳統(tǒng)民居的特點及社會
3 客家傳統(tǒng)民居探源
4 客家民居的發(fā)展變化
5 客家傳統(tǒng)建房習(xí)俗
6 喬遷新居習(xí)俗
7 石旗桿和風(fēng)水林
三客家飲食文化
1 客家風(fēng)味菜味菜肴及其由來
2 客家歲時食品
3 客家待客禮俗
4 多彩的飲茶文化
四客家歲時節(jié)日文化
1 春節(jié)：祭祖賀年吃七樣菜
2 元宵節(jié)：祠堂上燈燒火龍
3 清明節(jié)：折墓掛紙吃艾板
4 中午節(jié)：懸艾掛藤花草浴
5 端午節(jié)：吃芋剝柚拜月光
6 冬至節(jié)：打粑釀灑曬姜干
五客家人生禮俗
1 古樸有趣的婚禮
2 客家產(chǎn)育禮俗
3 隆重?zé)狒[的滿月灑
4 命名習(xí)俗
5 奇異的二次拾骨葬習(xí)俗
……
六客家話——客家民系的文化標(biāo)志
七客家山歌特出名
八海外客家佛僑及僑鄉(xiāng)習(xí)俗
九著名的客家人物
十客家精神