家禽飼料手冊

第一章 家禽消化生理特點
第一節(jié) 家禽消化系統(tǒng)解剖特點
第二節(jié) 家禽的消化生理
第三節(jié) 營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
第二章 能量與家禽營養(yǎng)
第一節(jié) 能量的來源與衡量
第二節(jié) 飼料能量在家禽體內(nèi)轉(zhuǎn)化
第三節(jié) 飼料能量需要量及影響因素
第四節(jié) 飼料能量的利用率及影響因素
第三章 蛋白質(zhì)和氨基酸的營養(yǎng)
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的組成和在家禽體內(nèi)的營養(yǎng)作用
第二節(jié) 必需氨基酸與非必需氨基酸
第三節(jié) 蛋白質(zhì)、氨基酸的消化吸收及其代謝利用
第四節(jié) 家禽對蛋白質(zhì)、氨基酸的需要
第五節(jié) 影響飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)作用的一些因素
第四章 碳水化合物的營養(yǎng)
第一節(jié) 碳水化合物概念及組成
第二節(jié) 碳水化合物的消化代謝
第三節(jié) 碳水化合物的營養(yǎng)作用
第五章 脂肪的營養(yǎng)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 脂類的生理功能與營養(yǎng)作用
第三節(jié) 脂類在家禽體內(nèi)的代謝
第四節(jié) 多不飽和脂肪酸與必需脂肪酸
第五節(jié) 家禽日糧中的脂肪
第六章 礦物質(zhì)的營養(yǎng)
第七章 維生素的營養(yǎng)
第八章 家禽常用飼料
第九章 家禽的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與日糧配合
第十章 蛋雞營養(yǎng)與飼養(yǎng)
第十一章 肉雞的營養(yǎng)與飼養(yǎng)
第十二章 蛋鴨的營養(yǎng)與飼養(yǎng)
第十三章 肉鴨的營養(yǎng)與飼養(yǎng)
第十四章 鵝的營養(yǎng)與飼養(yǎng)
第十五章 特種經(jīng)濟禽的營養(yǎng)與飼養(yǎng)