中國(guó)藥膳辨證治療學(xué)

定　價(jià)：￥73.00

作　者：	周文泉[等]主編
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食物療法藥膳

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ISBN：	9787117048286	出版時(shí)間：	2002-06-01	包裝：	精裝
開本：	27cm	頁數(shù)：	830	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書分上、中、下三篇。上篇為總論，概括介紹藥膳的基本理論。中篇以西醫(yī)各系統(tǒng)疾病名為條目，結(jié)合中醫(yī)藥理論和藥膳理論，分述各科常見疾病的病因病機(jī)、診斷、飲食宜忌、辯證施膳和藥膳方分類精選等，重點(diǎn)介紹辯證施用的各藥膳方的配方、制作方法、方義分析、功