綠色食品蔬菜生產技術指南

第一章　綠色食品概論
第一節(jié)　綠色食品概念
第二節(jié)　綠色食品特點
第三節(jié)　發(fā)展綠色食品的意義、現狀與前景
第二章　綠色食品標準
第一節(jié)　綠色食品標準體系
第二節(jié)　綠色食品產地環(huán)境質量標準
第三節(jié)　綠色食品生產技術標準
第四節(jié)　綠色食品產品、包裝標簽及貯運標準
第三章　綠色食品認證
第一節(jié)　綠色食品認證原則
第二節(jié)　綠色食品認證體系
第三節(jié)　綠色食品申報
第四章　綠色食品基地建設
第一節(jié)　基地選擇
第二節(jié)　綠色食品基地建設與認證
第五章　綠色食品蔬菜栽培關鍵技術
第一節(jié)　培育壯苗
第二節(jié)　土壤培肥與施肥
第三節(jié)　灌溉
第四節(jié)　病蟲害防治
第五節(jié)　保護地環(huán)境調節(jié)
第六節(jié)　其他新技術
第六章　主要綠色食品蔬菜生產技術
第一節(jié)　瓜類蔬菜生產技術
第二節(jié)　茄果類蔬菜生產技術
第三節(jié)　白菜類蔬菜生產技術
第四節(jié)　根菜類蔬菜生產技術
第五節(jié)　蔥蒜類蔬菜生產技術
第六節(jié)　綠葉菜類蔬菜生產技術
第七節(jié)　豆類蔬菜生產技術
第八節(jié)　馬鈴薯生產技術
附錄
主要參考文獻