《機加工實習》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,是根據(jù)2001年教育部頒發(fā)的《中等職業(yè)學校機械加工技術專業(yè)教學指導方案》中主干課程《機加工實習教學基本要求》編寫的?!稒C加工實習》主要由講解與示范和實習作業(yè)兩部分組成。講解與示范主要講述鉗工、車工、銑工與齒輪加工、磨工與刨工等工藝理論知識及規(guī)范操作的演示;實習作業(yè)是根據(jù)國家職業(yè)標準對本職業(yè)的技能要求,分成若干個課題由簡到繁的制作工件供學生進行操作技能練習,并講述了具體操作中應注意的事項?!稒C加工實習》的編寫是參照了中國勞動和社會保障部制定的國家職業(yè)標準對車工、鉗工的中、初級工要求和中等職業(yè)學校的培養(yǎng)目標,可作為中等職業(yè)學校機加工技術專業(yè)的教材,還可作為機械工人崗位培訓、職業(yè)技能鑒定培訓教材和自學用書。