青少年科學(xué)飲水50問

    一、水是生命之源
    1．為什么說“人以水為先”
    2．為什么說不是不帶熱量的營(yíng)養(yǎng)素
    3．人每天要飲多少水
    4．飲用水和微量元素有什人直接聯(lián)系
    5．人體渴望從飲水中吸收哪些礦物質(zhì)和微量元素
    6．水中的哪些礦物質(zhì)和微量元素是對(duì)人體有害的
    7．飲用水和人體對(duì)鈣的吸收有什么關(guān)系
    8．為什么說我們對(duì)飲水的研究剛剛開始
    9．新千年我們喝什么水
   二、青少年健康飲水之探討
    10．為什么要設(shè)立中小學(xué)生在校飲水的研究課題
    11．青少年的飲水與成年人有哪些不同
    12．中小學(xué)生在校內(nèi)和公共場(chǎng)所對(duì)飲水有哪些特殊需求
    13．當(dāng)前中小學(xué)生飲水的現(xiàn)狀如何，出現(xiàn)了哪些誤區(qū)
    14．兒童究竟飲什么水好
    15．果汁一類的飲料可以代替少年兒童的飲水嗎
    16．少年兒童為什么不能喝含糖精的飲料
    17．青少年為什么應(yīng)該懂點(diǎn)兒“茶文化”
    18．涼茶可以喝嗎
    19．為什人說會(huì)少年飲酒止對(duì)無異于“飲鴆止渴”
    20．青少年為什么不能“嗜飲”咖啡
    21．青少年一天之內(nèi)什么時(shí)候飲水最相宜
    22．空腹飲水有哪些好處，為什么飯后應(yīng)該少喝水
    23．為什么在夏季會(huì)有“越喝越渴”的感覺
    24．為什人不能貪圖痛有快而暴飲
   三、傳統(tǒng)飲水中的精華——涼白開
    25．《燕山夜話》中為什么說“白開水最好喝”
    26．生水可以飲用嗎
    27．北京市自來水的水質(zhì)如何
    28．什么叫自來水的“二次污染”
    29．普遍利用管道供應(yīng)高質(zhì)量的飲用水有可能嗎
    30．我國(guó)有不少城市的自來水水質(zhì)優(yōu)良，為什么還要嚴(yán)格要求學(xué)生不喝生水呢
    31．《北京科技報(bào)》為什么大力倡導(dǎo)飲用涼白開
    32．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為什么堅(jiān)持給女兒帶白開水上學(xué)
    33．國(guó)外學(xué)者怎樣評(píng)說“涼白開”
    34．為什人說“學(xué)生飲水首選涼白開”
    35．怎樣燒水喝才科學(xué)
    36．得了感冒為什人要多喝白開水
   四、現(xiàn)代飲用水之比較
    37．什么是礦泉泉水
    38．應(yīng)該如何評(píng)估市場(chǎng)上的“礦泉水”
    39．為什人很多人目前尚難以接受純凈水
    40．老百姓如何評(píng)估市場(chǎng)上的“純凈水”，水品專家怎樣品評(píng)純凈水
    41．為什人說在我國(guó)不宜大力推廣純凈水
    42．蒸餾水能用作飲用水嗎
    43．我國(guó)衛(wèi)生部為什么做出暫不推廣“全國(guó)少年兒童健康飲水福利工程”的決策
    44．什么是磁化水
    45．什么是活化水
    46．能把氧喝進(jìn)體內(nèi)嗎
    47．桶裝水生飲就萬無一失嗎
   五、健康飲水和校用飲水機(jī)（器）
    48．全面解決中小學(xué)生在校飲水問題的科學(xué)出路在哪里
    49．怎樣認(rèn)識(shí)當(dāng)前市場(chǎng)上五花八門的飲水機(jī)
    50．什么樣的飲水機(jī)是適合中小學(xué)校的最佳
    飲水機(jī)
   參者書目
   出版后記