定 價(jià):¥8.90
01胡志明工作法:紹興黃酒釀…
02食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
03乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
04食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
05許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…
06功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
07慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
08糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
09蓮子功能學(xué)研究
10中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)