定 價(jià):¥20.00
01食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
02結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
03CaF2系核殼自潤(rùn)滑陶瓷刀具…
04常用食療技術(shù)
05新型煙草制品:產(chǎn)品概述及…
06現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
07食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
08牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
09木材材質(zhì)改良的物理與化學(xué)…
10功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)