定 價(jià):¥16.80
01鑒定人日記:檢驗(yàn)鑒定行業(yè)…
02胡志明工作法:紹興黃酒釀…
03食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
04食品生物成味
05香原料熱釋放特性及在加熱…
06從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
07醬香型白酒釀造工藝通解
08農(nóng)產(chǎn)品食品安全評(píng)價(jià)技術(shù)
09食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
10功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)