定 價(jià):¥36.00
01吟詩(shī)誦糧:古詩(shī)中的糧食文…
02舌尖上的廣西非遺
03結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
04食品儀器分析技術(shù)
05楊成工作法:后紡十八輥熱…
06湖北烤煙密集烘烤技術(shù)
07新編時(shí)裝裁剪紙樣與打板實(shí)…
08食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
09食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
10香原料熱釋放特性及在加熱…