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保健湯菜大全

保健湯菜大全

定　價：￥4.35

作　者：	董淑炎等編著
出版社：	中國旅游出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	保健菜譜

ISBN：	9787503201325	出版時間：	1988-12-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	397頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書精選保健湯菜譜404種，對每種湯菜的原料、份量、制作方法均作了詳細介紹，并對原料內(nèi)中藥的功效適應(yīng)性和食用時的注意事項作了通俗性的解說。

作者簡介

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