家禽飼料配制技術(shù)問(wèn)答

     目錄
   出版說(shuō)明
   一、基本知識(shí)
    1.什么叫飼料、飼（來(lái)良）和日糧？
    2.飼料分為哪幾類？
    3.什么叫配合飼料和混合飼料？
    4.什么叫能量飼料？能量飼料分為哪幾類？
    5.什么叫蛋白質(zhì)飼料？蛋白質(zhì)對(duì)家禽有什么營(yíng)養(yǎng)作用？
    6.什么叫飼料添加劑 ？可以分為哪幾類？
    7.礦物質(zhì)對(duì)家禽有哪些營(yíng)養(yǎng)作用？
    8.維生素對(duì)家禽有哪些營(yíng)養(yǎng)作用？
    9.什么叫氨墓酸？氨墓酸在家禽營(yíng)養(yǎng)上有什么重要意義？
    10.什么叫添加劑預(yù)混料？有何作用？
    11.什么叫飼料報(bào)酬？
    12.選購(gòu)商品維生素添加劑應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
    13.購(gòu)買(mǎi)飼料添加劑和添加劑預(yù)混料應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
    14.小型飼料場(chǎng)或農(nóng)戶如何正確使用添加劑或添加劑預(yù)混料？
   二、家禽飼料原料
    15.在家禽飼糧中主要使用的能量飼料有哪些？它們有什么特點(diǎn)？
    16.怎樣衡量飼料中蛋白質(zhì)的優(yōu)劣？
    17.大豆餅 大豆粕的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)如何？
    18.怎樣在家禽飼料中使用棉籽餅（粕）菜籽餅（粕）等植物餅粕類飼料？
    19.魚(yú)粉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)如何？購(gòu)買(mǎi)使用時(shí)應(yīng)注意什么？
    20.在配制家禽飼料中 使用氨基酸添加劑要注意哪些事項(xiàng)？
    21.蛋氨酸添加劑有哪幾種形式？各有何特點(diǎn)？如何正確使用？
    22.L－賴氨酸鹽酸鹽的外觀 性質(zhì)和使用上有什么特點(diǎn)？
    23.家禽飼料中為什么要添加食鹽？
    24.鈣有什么生理功能 含鈣的礦物質(zhì)飼料主要有哪些？
    25.磷有哪些生理功能？畜禽飼料中為什么必須補(bǔ)充無(wú)機(jī)磷？哪些飼料是磷的豐富和有效的來(lái)源？
    26.飼料添加劑之間的協(xié)同與對(duì)抗關(guān)系是什么？使用時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
    27.青綠飼料有什么特點(diǎn)和作用？
    28.青貯飼料有什么特點(diǎn)和作用？
    29.在配合日糧時(shí)為什么要注意鈣、磷的比例？
    30.哪些飼料含有較多的維生素A或維生素A元？
    31.配合飼料中怎樣添加氨基酸？
    32.在家禽日糧中怎樣添加微量元素？
    33.在家禽日糧中怎樣添加維生素添加劑？
   三、家禽飼料營(yíng)養(yǎng)及飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
    34.什么是家禽的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或營(yíng) 養(yǎng) 需要量？
    35.在生產(chǎn)中如何使用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)？
    36.配合飼料有哪些優(yōu)點(diǎn)？分為哪幾種？
    37.怎樣確定雞的日糧用量？
    38.家禽曰糧中粗纖維 粗脂肪的含量過(guò)多或過(guò)少有什么害處？
    39.配制家禽飼料時(shí)，為什么要注意鈣磷比例？
    40.設(shè)計(jì)家禽飼料配方應(yīng)注意哪些原則？
    41.怎樣設(shè)計(jì)和計(jì)算飼料配方？
    42.怎樣確定雞對(duì)蛋白質(zhì)的需要量？蛋白質(zhì)不足或過(guò)多對(duì)雞會(huì)產(chǎn)生哪些不良影響 ？
    43.飼料中維生素的含量如何表示？
    44.維生素A的功能是什么？配臺(tái)飼料中維生素A不足或過(guò)多對(duì)動(dòng)物有何危害？
    45.維生素D有哪些生物功能？日糧中維生素D缺乏或過(guò)多對(duì)動(dòng)物會(huì)產(chǎn)生什么有害影響 ？
   四、家禽配合飼料的設(shè)計(jì)與配制
    46.怎樣設(shè)計(jì)肉用仔雞配合飼料？
    47.怎樣設(shè)計(jì)肉用種雞育成期飼料？
    48.怎樣設(shè)計(jì)肉用種雞產(chǎn)蛋期飼料？
    49.怎樣設(shè)計(jì)配制蛋雞育成期（生長(zhǎng)期）飼料？
    50.怎樣配制蛋雞產(chǎn)蛋期飼料？
    51.怎樣配制肉鴨飼料？
    52.怎樣配制肉鴨產(chǎn)蛋期飼料？
    53.如何配制野雞飼料？
    54.如何配制鵝的補(bǔ)充料？
    55.為什么說(shuō)配合飼料 的均勻度很重要？
   五、其他
    56.什么叫載體？怎樣選擇添加劑載體？
    57.什么叫頑加劑的稀釋劑？
    58.吸附劑在添加劑制作中的作用是什么？
    59.在制作添加劑預(yù)混料時(shí)，操作上應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
    60.什么叫驅(qū)蟲(chóng)保健劑？如何分類？
    61.驅(qū)蟲(chóng)性抗生素有哪幾種？怎樣正確使用？
    62.抗球蟲(chóng)劑有哪幾種？藥效如何？怎樣正確使用？
    63.怎樣確定抗生素在飼料添加劑中的用量？
    64.中草藥添加劑 有哪幾種類型？
    65.目前，對(duì)于使用飼用抗生素添加劑 存在哪些爭(zhēng)議？
    66.什么叫益生素？
    67.什么是酶制劑？
    68.著色劑、調(diào)味劑有什么作用？
    69.什么叫飼料保存劑 ？
    70.什么叫生長(zhǎng)促進(jìn)劑 ？
   附錄1 飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表
   附錄2 家禽營(yíng)養(yǎng)需要