亞麻是世界最古老的栽培作物之一，亞麻纖維作為人類的衣著原料歷史悠久。由于它具有拉力強、柔軟度好、吸濕和散濕快、膨脹率大、抗腐蝕、導電小、耐酸堿等特性，因而，直到今天在人們日常衣著生活用品中仍占有重要地位。麻類脫膠加工技術和紡織工藝的不斷進步，解決了過去認為麻紡織品不可克服的皺褶缺點，而且纖維的伸縮度和染色的牢固度又有提高，使亞麻纖維的開發(fā)利用進入了一個新的階段。同樣，隨著人們對γ亞麻酸在人體降低血清膽固醇等功能認識的深化，又將亞麻籽的利用拓展到了醫(yī)藥保健領域。因此，發(fā)展亞麻生產，加快亞麻纖維和油籽開發(fā)利用的步伐，已經成為時代的需要。我國是世界亞麻生產大國之一，亞麻產區(qū)遍及西北、華北和東北的十多個省、自治區(qū)。新中國成立以來，我國亞麻生產有很大發(fā)展，并建立了一批亞麻原料廠和紡織廠，對增加當地群眾的收入、促進工農業(yè)生產發(fā)展起了積極作用。但是，目前我國的亞麻生產和纖維的開發(fā)利用水平很低，亞麻的脫膠加工技術落后，纖維品質較差；尤其是占全國亞麻種植面積80％以上的油用、油纖兼用亞麻的纖維，絕大部分被當作燃料燒掉，這是一個極大的資源浪費。為了普及亞麻科學知識，盡快改變這種狀況，我們在總結多年亞麻生產、科研和教學經驗的基礎上，針對當前生產上存在的問題，參考國內外有關資料，編寫了本書。全書共八章，重點介紹亞麻的種植與加工技術?？勺鳛閺氖聛喡樯a和專業(yè)研究人員的參考書，也可作為亞麻專業(yè)戶的技術指導書。作者衷心感謝本書后列出的文獻作者以及未列出的但書中提到的國內外學者或單位，感謝他們的資料為本書作出的貢獻。同時也對為本書繪制插圖的萬倫同志表示感謝。
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