注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書經(jīng)濟管理經(jīng)濟貿易經(jīng)濟膳食核算

膳食核算

膳食核算

定　價：￥3.80

作　者： 朱良銀主編
出版社： 人民軍醫(yī)出版社
叢編項： 烹飪技術叢書
標　簽： 膳食 經(jīng)濟核算
ISBN： 9787800202179 出版時間： 1991-05-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 163頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書介紹了膳食原料成本、膳食產(chǎn)品、膳食營養(yǎng)和糧秣與伙食費的核算方法，以及加強管理、提高伙食效益的途徑。

作者簡介

暫缺《膳食核算》作者簡介

圖書目錄

暫缺《膳食核算》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) leeflamesbasketballcamps.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號