定 價:¥11.80
01食品柵欄技術及其應用
02舌尖上的廣西非遺
03尋找歲月陳釀的酒
04功能食品加工與檢驗實驗
05蓮子功能學研究
06食品理化檢驗技術
07農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術
08胡志明工作法:紹興黃酒釀…
09牛油:從牧場到餐桌
10食品多尺度結構與品質功能…