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汽酒生產

汽酒生產

定　價：￥1.10

作　者： 金其榮等編著
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 汽酒 釀造
ISBN： 9787501902941 出版時間： 1988-02-01 包裝：
開本： 19cm 頁數： 147頁 字數：  

內容簡介

　　本書介紹了生產汽酒的工藝過程，內容包括：生產原料、生產工藝、生產設備、產品病害防治、原料及成品的檢測等。

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