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糕點實習教程及教法

糕點實習教程及教法

定　價：￥4.50

作　者： 劉學治主編
出版社： 中國商業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 糕點加工
ISBN： 9787504415172 出版時間： 1993-03-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 281頁 字數(shù)：  

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