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調(diào)酒師手冊

調(diào)酒師手冊

定　價：￥35.00

作　者： 陳浩編著
出版社： 中國輕工業(yè)
叢編項：
標(biāo)　簽： 雞尾酒
ISBN： 9787501916634 出版時間： 1994-01-01 包裝： 精裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 99頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了酒吧和洋酒知識，雞尾酒與國際調(diào)酒組織、調(diào)酒師用具及酒杯、雞尾酒配方等知識。

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