定 價(jià):¥1.35
01基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
02牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
03舌尖上的廣西非遺
04食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
05乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
06食品生物成味
07木材材質(zhì)改良的物理與化學(xué)…
08綠色印刷技術(shù)及裝備
09糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
10中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)