注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)糧油食品分析與檢驗

糧油食品分析與檢驗

糧油食品分析與檢驗

定　價：￥7.10

作　者： 俞一夫等編著
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 糧油工業(yè) 食品分析 食品檢驗
ISBN： 9787501912599 出版時間： 1992-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 270頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書闡述了米面食品、焙烤食品等的分析檢驗方法，并對糧油食品感官檢驗、物理檢驗、化學分析、常用添加劑、有毒有害物的分析方法和技術(shù)進行了論述。

作者簡介

暫缺《糧油食品分析與檢驗》作者簡介

圖書目錄

暫缺《糧油食品分析與檢驗》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) leeflamesbasketballcamps.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號