現(xiàn)代酒店星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：國際通用管理標(biāo)準(zhǔn)全景傳播

定　價(jià)：￥120.00

作　者：	漢典酒店管理培訓(xùn)中心編；南兆旭，滕寶紅編著
出版社：	廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)：	星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)系列作品
標(biāo)　簽：	飯店管理

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ISBN：	9787806773758	出版時間：	2003-03-01	包裝：	平裝
開本：	23cm＋光盤1片	頁數(shù)：	840	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《現(xiàn)代酒店星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》由DIY概念電子圖文互動形式、圖書+CD+ROM光碟組成?！癉IY”英文全稱為“DoIztYourself”，是近年來西方企業(yè)與機(jī)構(gòu)流行的管理思想與方法。讀者只需輕點(diǎn)相關(guān)文本中的電子文件編碼或文件名即可進(jìn)入豐富互動的e文本世界；使用者可根據(jù)自身的需要進(jìn)行閱讀、檢索、打印、復(fù)制、下載，尤其是可根據(jù)機(jī)構(gòu)與企業(yè)的自身需要進(jìn)行個性化修改，直接應(yīng)用到管理與培訓(xùn)工作中。本書前言特色及評論文章節(jié)選

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代酒店星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：國際通用管理標(biāo)準(zhǔn)全景傳播》作者簡介

圖書目錄

第一章前廳星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程
第二節(jié) 前廳崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 前廳星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 前廳服務(wù)記錄表格
第二章客房星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程
第二節(jié) 客房部崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 客房星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)記錄表格
第三章餐飲部星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程
第二節(jié) 餐飲部崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 餐飲部星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 餐飲服務(wù)記錄表格
第四章康樂中心星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 康樂中心服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程
第二節(jié) 康樂中心崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 康樂中心星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 康樂中心服務(wù)記錄表格
第五章管家部星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 管家部崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 管家星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 管家服務(wù)記錄表格
第六章酒店安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程
第二節(jié) 安保部崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 安全管理星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 安全服務(wù)記錄表格
第七章酒店車務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 車務(wù)部崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 車務(wù)管理星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 車務(wù)管理記錄表格
第八章工程設(shè)備星級管理標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 工程設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn)流程
第二節(jié) 工程設(shè)備管理崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 工程設(shè)備業(yè)務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 工程設(shè)備管理記錄表格
第九章會員制管理標(biāo)準(zhǔn)
第十章星級服務(wù)禮儀及評定標(biāo)準(zhǔn)