軟物質(zhì)與硬科學(xué)

定　價：￥19.90

作　者：	（法）P-G.·德熱納（Pierre-Gilles de Gennes），（法）J.·巴杜（Jacques Badoz）著；盧定偉，唐玉立，孫大坤譯
出版社：	湖南教育出版社
叢編項：	世界科普名著精選
標(biāo)　簽：	自然科學(xué)

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ISBN：	9787535532398	出版時間：	2000-01-01	包裝：	精裝
開本：	22cm	頁數(shù)：	219頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書由被譽為“當(dāng)代牛頓”的科學(xué)大師、諾貝爾獎獲得者德熱納以與中學(xué)生的談話和對話的形式，從橡膠、墨水等諸多我們身邊的事物里取精用弘、鞭辟入里，具體入微地說明了什么是“軟物質(zhì)”，描述了它們?nèi)谖锢?、化學(xué)、生物三大學(xué)科于一體的全新特征和認(rèn)知方法。

作者簡介

　　德熱納，出生于1932年。畢業(yè)于法國高等師范學(xué)院。1957年獲得博士學(xué)位。1955-1961年，在法國薩克雷原子能委員會、美國加州大學(xué)伯克萊分校從事中子散射與磁性物質(zhì)的研究。1961-1971年，任巴黎大學(xué)教授。1971年起任法蘭西公學(xué)物理教授。1976年起任巴黎理化學(xué)院院長。

圖書目錄

譯者前言
中文版序
導(dǎo)讀
前言
第一部分
軟物質(zhì)
1　印第安人的靴子
2　意大利面條
3　無管虹吸與失控的船
……
第二部分
科研
1　當(dāng)個職業(yè)科學(xué)家
2　發(fā)現(xiàn)
3　積極的科學(xué)
……
第三部分
教育
1　現(xiàn)實世界的教育學(xué)
2　數(shù)學(xué)帝國主義
3　一點新鮮空氣
4　新旗幟
后記
術(shù)語詞匯
譯校者介紹