美食佳肴：英漢對(duì)照

　　這套叢書(shū)選取最能反映中國(guó)疆域特點(diǎn)、表現(xiàn)中國(guó)文化特色、展現(xiàn)中國(guó)人生活方式的內(nèi)容，以圖文并茂、中英文對(duì)照的形式加以表現(xiàn)，并給漢字加注拼音，在每個(gè)漢語(yǔ)語(yǔ)詞之間加了頓讀符號(hào)，這一切都是為了外國(guó)友人便于閱讀并理解書(shū)中的內(nèi)容，同時(shí)也方便中國(guó)人的對(duì)外交流。愿這套叢書(shū)能成為展示中國(guó)文化的一個(gè)明亮的窗口，成為溝通中外人士的一座堅(jiān)實(shí)的橋梁。本書(shū)前言說(shuō)起中國(guó)，人們會(huì)談到她廣袤的疆域，豐富的物產(chǎn)，眾多的人口悠久的歷史，燦爛的文化中國(guó)，這個(gè)神奇的東方文明古國(guó)，這個(gè)正在走向現(xiàn)代化的發(fā)展中國(guó)家，就像一座幽邃的寶庫(kù)、一部厚重的巨著，吸引著人們?nèi)ヌ剿?。然而，無(wú)論是對(duì)于生斯、長(zhǎng)于斯的中國(guó)人，還是對(duì)于初訪中國(guó)的外國(guó)人來(lái)說(shuō)，這座寶庫(kù)，這部巨著，都顯得過(guò)于浩瀚，過(guò)于艱深，不僅無(wú)法窮盡，而且往往目迷五色，不得要領(lǐng)。為了讓有意了解，中國(guó)的外國(guó)人，以及生長(zhǎng)于此的中等文化程度的中國(guó)人，在最短的時(shí)間內(nèi)，花最少的功夫了解中國(guó)，熟悉中國(guó)，上海古籍出版社精心策劃、編輯出版了這套《中國(guó)通手冊(cè)》叢書(shū)。特色及評(píng)論文章節(jié)選

暫缺《美食佳肴：英漢對(duì)照》作者簡(jiǎn)介