有機(jī)化合物及其鑒別

定　價(jià)：￥21.00

作　者：	袁紅蘭主編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787502538842	出版時(shí)間：	2002-07-01	包裝：	平裝
開本：	26cm	頁數(shù)：	257頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　全書由11章構(gòu)成、篇章內(nèi)容分為認(rèn)識有機(jī)化合物，應(yīng)用有機(jī)化合物，鑒別有機(jī)化合物三個(gè)部分。本書內(nèi)容包括脂肪烴、芳香烴、鹵代烴、有機(jī)含氧、含氮化合物、雜原子、高分子化合物、有機(jī)化合物的分離與純化技術(shù)。本書適用于工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，也可供高等職業(yè)技術(shù)教育的相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)參考。

作者簡介

暫缺《有機(jī)化合物及其鑒別》作者簡介

圖書目錄

1有機(jī)化合物概述
認(rèn)識有機(jī)化合物
　11有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué)
【閱讀園地】科學(xué)家維勒
　12有機(jī)化合物
　　121有機(jī)化合物的特性
　　122有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)
　　123有機(jī)化合物的分類
鑒別有機(jī)化合物
　13研究有機(jī)化合物的方法
　　131提純
　　132元素分析
　　133分子式的確定
　　134官能團(tuán)的測定
　14有機(jī)化合物的波譜知識簡介
　　141波譜概述
　　142紅外光譜
　　143核磁共振譜
　15本課程的專業(yè)要求
【科海拾貝】綠色化學(xué)
練習(xí)
知識考核表
2脂肪烴和脂環(huán)烴
認(rèn)識烷烴
　21烷烴及鑒別
　　211烷烴的通式，同系列和同分異構(gòu)
　　212碳原子和氫原子的類型
　　213烷烴的結(jié)構(gòu)
　　214烷烴的命名
　　215烷烴的性質(zhì)
應(yīng)用烷烴
……