中國(guó)旅游飯店發(fā)展藍(lán)皮書：1979-2000

定　價(jià)：￥45.00

作　者：	王大悟等主編；中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)，上海社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心編
出版社：	中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	旅游飯店

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ISBN：	9787503213861	出版時(shí)間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	451頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書忠實(shí)全面地錄寫了21年來旅游飯店業(yè)發(fā)展的全貌，它對(duì)重大歷史事件的記載，對(duì)發(fā)展軌跡的數(shù)字描述，對(duì)百花齊放理論的展示，對(duì)現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，對(duì)行業(yè)法規(guī)的匯集，對(duì)我國(guó)旅游飯店業(yè)在新世紀(jì)向更高平臺(tái)邁進(jìn)，對(duì)迎接入世的挑戰(zhàn)都有重要的啟示作用、指導(dǎo)作