《有機化學實驗》是化學專業(yè)學生的基礎實驗課,其目的是使學生準備掌握有機化學實驗的基本技能,培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度以及良好的科學素養(yǎng),使學生既有一顆善于分析和思考問題的頭腦,又有一雙勤勞能干會做實驗的手。本書編寫內容包括了以下幾個方面:第一章,有機化學實驗的基本知識;第二章,有機化學實驗的基本技術,第三章,有機單元反應與制備;第四章,有機多步反應及合成;第五章,微型有機化學實驗;第六章,天然產物的提?。坏谄哒?,選做實驗;第八章,有機化合物的性質試驗;第九章,文獻實驗。有機化學實驗的基本知識,向學生介紹了實驗課的目的和要求,強調實驗預習、實驗記錄和實驗報告三個重要環(huán)節(jié)。書中較詳細地敘述了有機化學實驗室的安全問題,不僅告訴學生如何預防事故的發(fā)生,而且討論了發(fā)生事故以后如何把損失減到最小和如何進行必要的處理等。把有機溶劑的純化處理提到了較重要的地位,以期讓學生盡早了解溶劑處理的方法和必要性。