黑芝麻種植與加工利用

第一章 黑芝麻概述
第一節(jié) 我國黑芝麻的栽培歷史與分布
第二節(jié) 我國黑芝麻的生產(chǎn)概況
一、我國黑芝麻的生產(chǎn)特點(diǎn)
二、黑芝麻在芝麻中的地位
第三節(jié) 我國黑芝麻的發(fā)展前景
一、黑芝麻的增產(chǎn)潛力大
二、黑芝麻的發(fā)展前景好
三、芝麻是以油促糧的好*口
第二章 黑芝麻特征特性的基本知識(shí)
第一節(jié) 黑芝麻的形態(tài)特征
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、蒴果
六、種子
第二節(jié) 芝麻的特征特性與抗性的關(guān)系
一、芝麻的耐漬性與自然條件及特征特性的關(guān)系
二、芝麻的耐旱性與特征特性的關(guān)系
三、芝麻的耐病性與特征特性的關(guān)系
第三節(jié) 黑芝麻的生長發(fā)育特性與環(huán)境條件
一、黑芝麻各生育階段的劃分
二、黑芝麻各生育階段所需的外界條 件
第三章 黑芝麻的品種類型及生態(tài)區(qū)試
第一節(jié) 我國黑芝麻的品種分類
一、按析型分
二、按每葉腑著生花數(shù)分
三、按花冠顏色分
四、按蒴果棱數(shù)分
五、按蒴果長度分
第二節(jié) 我國黑芝麻品種的分類符號(hào)使用舉例
一、單稈單花4棱型
二、單稈三花4棱型
三、單稈三花4棱、6棱、8棱混生型
四、多分枝單花4棱型
第三節(jié) 我國黑芝麻的區(qū)試及育種目標(biāo)
一、區(qū)試片的劃分及品種鑒定目標(biāo)的建議
二、區(qū)試方案的建議
第四章 黑芝麻現(xiàn)有的良種及新品選育
第五章 黑芝麻的栽培技術(shù)
第六章 黑芝麻的病蟲害防治
第七章 新技術(shù)的應(yīng)用
第八章 黑芝麻商品基地的建立
第九章 黑芝麻的營養(yǎng)成分
第十章 黑芝麻的綜合加工利用
第十一章 黑芝麻的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及貯存
附錄
附錄一 芝麻觀察記載標(biāo)準(zhǔn)
附錄二 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)芝麻油GB8233-87
編后的話