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聰明進補

聰明進補

定 價:¥16.00

作 者: 張志華主編;志華,于峻編著
出版社: 上海遠東出版社
叢編項: 天然生活館
標 簽: 其它食譜

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ISBN: 9787806613740 出版時間: 2001-09-01 包裝: 膠版紙
開本: 21cm 頁數(shù): 353 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是天然生活館中的一冊,書中詳細介紹了食物養(yǎng)生進補的學問,常用養(yǎng)生進補的食物,強身益壽養(yǎng)生進補食譜等等。本書內(nèi)容全面,講解通俗易懂,集知識性、實用性為一體,是一冊極實用的居家必備之讀物,它可使你的生活更充滿樂趣。本書前言特色及評論文章節(jié)選制法:將胡桃仁、芝麻、花生米研為細末,紅棗、葡萄干洗凈。先將紅棗去核,與葡萄干一起放入鍋內(nèi),加入清水兩大碗清煮沸后,慢慢調(diào)入玉米粉,邊加邊調(diào),煮5分鐘成糊狀時,加入胡桃仁末、芝麻末、花生米末,用白糖攔勻,即可服用。

作者簡介

暫缺《聰明進補》作者簡介

圖書目錄

食物養(yǎng)生進補的學問
一、食物養(yǎng)生進補對人體的生理效能
1. 增強機體免疫力
2. 改善細胞的代謝和營養(yǎng)
3. 提高機體排毒功能
4. 加強人體搞病強身能力
5. 延緩衰老延長壽命的作用
二、食物養(yǎng)生進補的原則
1. 辨證進補
2. 顧及脾胃
3. 補而有節(jié)
4. 擇時進補
5. 補而有別
6. 食藥進補有宜忌
三、食物養(yǎng)生進補法
1. 清補法
2. 溫補法
3. 平補法
4. 補陰法
5. 補陽法
6. 補氣法
7. 補血法
四、食物養(yǎng)生進補相克、忌口須知
1. 食物養(yǎng)生進補相克須知
2. 食物養(yǎng)生進補忌口須知
常用養(yǎng)生進補食物
一、果蔬類
柑橘
桃子
葡萄
生梨
蘋果
李子
草莓
香蕉
山楂
杏子
甜瓜
西瓜
茄子
山藥
西紅柿

蘆筍
蘿卜
胡蘿卜
菠蘿
莧菜
薺菜
磨菇
香菇
二、干果豆谷類
三、水產(chǎn)禽肉類
四、進補食藥類
強身益壽養(yǎng)生進補食譜
一、未老先衰(早生白發(fā),耳鳴眼花,體弱多?。?br /> 二、年老健忘(隨說隨忘,神衰失眠,心悸易驚)
三、年老體弱(體虛贏弱,多病,脾虛少食)
四、強身防病(體衰易病,病后體弱)
五、延年益壽(抗衰防老,鶴發(fā)童顏,返才還童)
虛證(亞健康)養(yǎng)生進補食譜
一、陰虛類進補食譜
二、陽虛為進補食譜
三、氣虛類進補食譜
四、血虛類進補食譜
五、氣虛血虧類進補食譜
六、五臟六腑虛虧類進補食譜
七、病后體虛為進補食譜
養(yǎng)生進補康復食譜
一、內(nèi)科病癥
二、傷外科病癥
三、婦產(chǎn)科疾病
四、五官科病癥
五、癌癥(腫瘤、放化療及術(shù)后防轉(zhuǎn)移)

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