中國農業(yè)工程

定　價：￥108.00

作　者：	陶鼎來著
出版社：	中國農業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	農業(yè)工程

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ISBN：	9787109070691	出版時間：	2002-01-01	包裝：	精裝
開本：	27cm	頁數(shù)：	474頁	字數(shù)：

內容簡介

　　本書是一部全面反映中國農業(yè)工程科學技術發(fā)展與歷史經(jīng)驗的大型綜合性專著。介紹了中國農業(yè)工程科技發(fā)展取得的成就與經(jīng)驗以及改革開放以來我國農業(yè)工程科學技術全面發(fā)展與學科體系形成的過程，在總結國內外發(fā)展經(jīng)驗的基礎上，還對農業(yè)工程學科的性質與內涵、建設睥規(guī)劃與管理，提出了一系列具有創(chuàng)新意義的闡述與解析，對中國農業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與機遇、發(fā)展前景進行了分析與討論。這部專著對進入21世紀研究推進我國農業(yè)過程科學技術發(fā)展與農業(yè)現(xiàn)代化建設，將具有重要的學習與參考價值。

作者簡介

　　陶鼎來，湖北省武漢市人，1920年生，曾任第四屆至第八屆中國人民政治協(xié)商會議會國委員會委員，中國農業(yè)工程研究設計院院長。1942年畢業(yè)于國立西南聯(lián)合大學（清華大學）機械工程學系，1945-1948年留學美國，獲明尼蘇達大學農業(yè)工程學碩士學位。新中成立后負責建立華東區(qū)第一個國營機械化農場，并參與中國農業(yè)科學院農業(yè)機械化研究所和中國農業(yè)機械化科學研究院的組織工作。1979年他領導創(chuàng)建了中國農業(yè)工程研究設計院，積極開展農業(yè)工程技術的研究、設計和推廣，倡導將系統(tǒng)工程方法應用于農業(yè)建設，主持了中美合作有關課題研究，并爭取世界銀行貸款，建立了中國第一個大型農業(yè)利用外資和項目建設、管理積累了經(jīng)驗。在國際活動方面，曾任聯(lián)合國地區(qū)綜合發(fā)國際討論會主席和中荷水土技術討論會主席。他積極推動農業(yè)工程技術的普及，先后任中國農業(yè)機械學會，中國水利學會，中國農業(yè)工程學會副理事長，1986年退居二線后任中國農業(yè)工程學會常務副理事長，兼《農業(yè)工程學報》主編，發(fā)表論文100多篇，1997年出版《論農業(yè)工程建設》一書，是中國農業(yè)工程學學科的奠基人之一。

圖書目錄

序一
序二
序三
前言
第一篇農業(yè)工程在中國歷史上的發(fā)展
第一章農業(yè)工程——中國古代文明的基石
一、農業(yè)工程與種植業(yè)
（一）農具
（二）農田水利
（三）精耕細作
（四）作物種類的多樣化
（五）連作、套種、間作
（六）施肥與用地養(yǎng)地技術
二、農業(yè)工程與林業(yè)
（一）森林、火與工具制造
（二）木材利用與森林開發(fā)
（三）保護森林資源
三、農業(yè)工程與畜牧業(yè)
（一）牲畜的用途
（二）馬
（三）牛
（四）豬
（五）草原畜牧業(yè)
（六）農區(qū)畜牧業(yè)
四、農業(yè)工程與漁業(yè)
（一）新石器時代的捕魚工具和捕魚方法
（二）商周時期的漁業(yè)
（三）秦漢以后漁業(yè)的發(fā)展
（四）人工養(yǎng)殖
（五）養(yǎng)魚經(jīng)驗的總結
五、農產(chǎn)品加工工程
（一）食品加工
（二）紡織
（三）紙張
六、戰(zhàn)爭對農業(yè)工程的促進
（一）戰(zhàn)爭迫使各國重視農業(yè)建設
（二）戰(zhàn)爭促進農業(yè)技術推廣
（三）戰(zhàn)爭發(fā)展了“屯田”農業(yè)
七、人口對農業(yè)工程的影響
第二章西方科技傳入后的中國農業(yè)工程
第二篇新中國農業(yè)工程的成就
第三章規(guī)模空前的農田水利建設
第四章逐步走向正常發(fā)展的農業(yè)機械化
第三篇農業(yè)工程的新領域
第四篇新工程技術在農業(yè)上的應用
第五篇歷史實踐的啟示
第六篇中國農業(yè)工程的發(fā)展前景
主要參考文獻