書摘為什么會胖，看看肥胖的形成即使吃同樣的食物，也是有的人要長胖有的人不長胖。為什么會有這種差別呢？這里我們將介紹正常情況下，肥胖的形成。攝取的能量沒有消耗盡所謂肥胖，就是指體內多余的能量轉變?yōu)橹径逊e起來，并超過一定量時的狀態(tài)。用一句話來概括其原因，就是攝取能量過剩和消耗能量不充分。也就是說，由于過量飲食而攝取過量的能量，卻因不充分的運動而沒有將能量完全消耗。這些沒消耗盡的多余的養(yǎng)分，就作為中性脂肪聚積在脂肪細胞內，使脂肪組織不斷增大。為什么是過量飲食能量的過剩攝取即過量飲食是怎么引起的呢？過量飲食一般是指在不知不覺中就吃過量了，這是一種無意識的動作。這當然也與食欲有關?？刂剖秤娘柛垢泻宛囸I感實際上是由腦下垂體上的，位于視丘下部的滿腹中樞和攝食中樞來決定的。進食后，血液中的血糧值會有一定程度的上升，這時滿腹中樞就會發(fā)出“肚子飽了”的信息。而后，經過一段時間之后，血糖值下降，脂肪分解刺激攝食中樞，于是攝食中樞會發(fā)出“肚子餓了”的信息。但是對于肥胖的人來說，在正常的血糖值之下，滿腹中樞并不起作用，即使吃了很多但仍覺得餓。這樣一來就形成了一個惡性循環(huán)，即由于過量飲食引起肥胖，而肥胖又促使了過量的飲食。這時必須減少進食量，恢復滿腹中樞和攝食中樞的功能，進一步恢復身體的機能。本書主要內容：第1章要長胖是很容易的溫畫同期對比！90公斤的太田科長和65公斤的細田科長這是一個造就肥胖的年代為什么會胖，看看肥胖的形成易胖型和難胖型的測驗調查第2章胖為什么不好，肥胖是一種病嗎？體重和壽命是成反比例的，真的嗎？肥胖的人要警惕一些可怕的病第3章你是真的肥胖嗎？如何區(qū)分“肥胖”和“正常”？過于肥胖的人甚至需要住院關鍵在于是肌肉多還是脂肪多皮下脂肪和內臟脂肪哪個更危險？男性型肥胖和女性型肥胖有何不同？第4章請認真考慮“飲食”肥胖從“濫飲濫食”開始稍一疏忽，能量就過剩了你一天的營養(yǎng)需求量是多少不同嗜好須注意的要點不正常的飲食習慣是肥胖的根源導致肥胖的10種飲食方法第5章讓身體運動起來，消耗掉多余的脂肪運動不足會讓脂肪不斷堆積一天運動量調查胖人和瘦人之間的區(qū)別僅靠每周一次的打乒乓球遠遠不夠對不擅長運動者的八點建議有關肥胖的咨詢
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