第一章大櫻桃栽培技術(shù)（一）
一、概況（1）
?。ㄒ唬烟以耘嗟囊饬x（1）
（二）栽培歷史與分布（2）
?。ㄈ┳プ∮欣麜r(shí)機(jī)利用新科技穩(wěn)步發(fā)展（4）
二、櫻桃的種類和歐洲甜櫻桃的主要品種（5）
?。ㄒ唬┲饕N類（5）
?。ǘ┐髾烟遥W洲甜櫻桃）的主要品種（7）
三、櫻桃的生長發(fā)育特性（13）
（一）形態(tài)特征（13）
?。ǘ┠晟L周期及其特點(diǎn)（19）
?。ㄈ?duì)環(huán)境條件的要求（22）
四、甜櫻桃的苗木繁殖（24）
（一）砧木的種類與特性（24）
?。ǘ┱枘久绲姆敝常?6）
?。ㄈ┘藿用绲呐嘤?2）
（四）苗木的假植和出圃（37）
五、中國櫻桃的高接換種（38）
（一）高接換種的意義（38）
?。ǘ┙铀氲倪x擇和貯藏（39）
?。ㄈ┫灧饨铀胄录夹g(shù)（40）
（四）高接換種技術(shù)（41）
六、甜櫻桃園的建立（46）
第一章大櫻桃栽培技術(shù)（二）
?。ㄒ唬﹫@址的選擇與規(guī)劃（46）
?。ǘ┢贩N選擇和配置（47）
?。ㄈ┰灾裁芏扰c方式（48）
（四）栽植時(shí)期和方法（50）
七、防止冬季抽條（52）
?。ㄒ唬┒境闂l是影響甜櫻桃發(fā)展的重要原因（52）
?。ǘ┨饳烟页闂l產(chǎn)生的原因（53）
（三）防止抽條的單項(xiàng)措施（54）
?。ㄋ模┯讟涿磕昃C合防止抽條的方法（56）
八、土肥水管理（58）
?。ㄒ唬┩寥拦芾恚?8）
（二）合理施肥（60）
?。ㄈ┕嗨团潘?2）
九、整形修剪（64）
?。ㄒ唬┡c整形修剪有關(guān)的某些特征（64）
?。ǘ湫渭罢芜^程（65）
?。ㄈ┟苤矆@的修剪（69）
?。ㄋ模┎煌瑯潺g的修剪（72）
十、花、果及其他管理（75）
第一章大櫻桃栽培技術(shù)（三）
?。ㄒ唬╊A(yù)防霜凍（75）
?。ǘ┗ㄆ谑诜郏?6）
（三）其他提高坐果率的措施（77）
?。ㄋ模┦杌ㄊ韫?7）
?。ㄎ澹┓乐购蜏p輕裂果（77）
（六）防止鳥害（78）
?。ㄆ撸┕麍@除草（78）
十一、病蟲害防治（78）
?。ㄒ唬┲饕οx及防治（78）
?。ǘ┲饕『胺乐危?5）
十二、櫻桃的保護(hù)地栽培（88）
?。ㄒ唬┍Ｗo(hù)地栽培的意義及動(dòng)態(tài)（88）
（二）溫室、大棚櫻桃園的建立（88）
?。ㄈ┓仕芾恚?0）
?。ㄋ模┛刂茦涔冢?0）
?。ㄎ澹囟群蜐穸日{(diào)控（91）
?。┢渌芾恚?2）
十三、果實(shí)的采收、分級(jí)及貯運(yùn)（93）
（一）適時(shí)采收（93）
?。ǘ┎墒辗椒ǎ?4）
?。ㄈ┓旨?jí)包裝（94）
?。ㄋ模┵A藏和運(yùn)輸（94）
第二章果樹觀賞栽培
一、什么是果樹觀賞栽培（96）
?。ㄒ唬┯^賞果樹（96）
（二）果樹觀賞栽培的用途（96）
?。ㄈ┕麡溆^賞栽培的前景（97）
二、觀賞果樹的種類、品種（97）
?。ㄒ唬┨O果類（97）
?。ǘ┨颐奉悾?9）
（三）柑桔類（101）
?。ㄋ模┦瘢?02）
（五）葡萄和獼猴桃（103）
?。┦粒?05）
（七）其他樹種（106）
三、觀賞果樹的苗木培育（106）
?。ㄒ唬┟缙缘氐臈l件和區(qū)劃（107）
?。ǘ?shí)生苗培育（107）
?。ㄈ┘藿臃敝常?10）
（四）扦插繁殖（115）
?。ㄎ澹簵l、分株繁殖（116）
（六）組織培養(yǎng)（118）
?。ㄆ撸┟缒镜某銎裕?18）
四、果樹觀賞栽培的技術(shù)措施（119）
?。ㄒ唬┩ピ涸耘啵?19）
（二）盆栽果樹（131）
?。ㄈ┡杈肮麡洌?38）
?。ㄋ模﹫@林與景觀設(shè)計(jì)中的果樹配置（141）
?。ㄎ澹┰O(shè)施栽培（143）
五、觀賞果樹的植物保護(hù)（144）
?。ㄒ唬┎∠x害發(fā)生的特點(diǎn)（144）
（二）果樹的主要病害及防治（145）
?。ㄈ┕麡涞闹饕x害及防治（146）
（四）綠色食品和病蟲害的防治方針（147）
?。ㄎ澹┕麡浔Ｗo(hù)的其他技術(shù)措施（148）
第三章特種葡萄種植技術(shù)
一、概論（150）
?。ㄒ唬┪覈咸焉a(chǎn)的現(xiàn)狀（150）
?。ǘ┢咸训挠猛荆?50）
?。ㄈ┥鷳B(tài)環(huán)境條件對(duì)葡萄栽培的影響（151）
二、主要品種及其特點(diǎn)（152）
?。ㄒ唬r食品種（152）
?。ǘ┽劸破贩N（157）
三、葡萄種植技術(shù)（160）
?。ㄒ唬┙▓@（160）
?。ǘ┘苁健⑿藜艉驼危?64）
?。ㄈ┠曛芷谂c技術(shù)管理措施（172）
四、主要病蟲害及防治（181）
?。ㄒ唬┲饕『捌浞乐危?81）
（二）主要蟲害及其防治（186）
?。ㄈ┢咸巡∠x害綜合防治（188）
五、土肥水管理及施肥（189）
?。ㄒ唬┦┓剩?89）
?。ǘ┢咸褕@土壤管理（191）
六、新技術(shù)在葡萄上的應(yīng)用（193）
?。ㄒ唬┍Ｗo(hù)地葡萄栽培技術(shù)（193）
（二）植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用（197）
?。ㄈ┕胩状?98）
（四）地膜覆蓋（199）
第四章杏
一、栽培意義（200）
二、市場分析（201）
?。ㄒ唬r食杏（201）
?。ǘ┤视眯樱?02）
三、主要優(yōu)良品種（203）
?。ㄒ唬r食品種（204）
（二）仁用品種（207）
四、杏的生長結(jié)果特點(diǎn)（210）
?。ㄒ唬┥L特點(diǎn)（210）
（二）結(jié)果特點(diǎn)（212）
?。ㄈ┪锖蚱冢?14）
?。ㄋ模?duì)環(huán)境條件的要求（214）
五、育苗的建園栽植（216）
?。ㄒ唬┘藿佑纾?16）
?。ǘ┙▓@栽植（219）
六、管理技術(shù)（221）
?。ㄒ唬┩寥拦芾恚?21）
?。ǘ┦┓屎凸嗨?22）
?。ㄈ潴w管理（223）
七、病蟲害防治技術(shù)（228）
?。ㄒ唬┬恿霾。?28）
?。ǘ┬尤史洌?28）
?。ㄈ┬庸笙x（228）
?。ㄋ模┥＝闅はx（228）
?。ㄎ澹┬忧驁?jiān)介殼蟲（229）
八、包裝、貯藏及深加工技術(shù)（229）
（一）包裝（229）
?。ǘ┵A藏保鮮（229）
（三）深加工（230）
第五章李樹栽培
一、概述（236）
（一）栽培歷史及分布（236）
?。ǘ├畹慕?jīng)濟(jì)價(jià)值（236）
（三）李的栽培現(xiàn)狀及發(fā)展前景（236）
二、種類和品種（237）
?。ㄒ唬┓N類（237）
?。ǘ﹥?yōu)良品種（240）
?。ㄈ┙┠晷乱M(jìn)的李品種（244）
三、李樹的生物學(xué)特性（248）
?。ㄒ唬┥L習(xí)性（248）
（二）對(duì)環(huán)境條件的要求（249）
四、苗木的培育（250）
五、栽培技術(shù)（251）
?。ㄒ唬┙▓@（251）
（二）土肥水管理（259）
?。ㄈ┱涡藜簦?62）
（四）果實(shí)管理（267）
六、主要病蟲害及其防治（269）
（一）主要病害及其防治（269）
?。ǘ┲饕x害及其防治（272）
七、采收與貯藏（276）
?。ㄒ唬├罟牟墒眨?76）
?。ǘ┵A藏（277）
八、設(shè)施栽培（277）
?。ㄒ唬┰O(shè)施類型的確定（277）
?。ǘ┤展鉁厥业慕ㄔO(shè)（277）
（三）品種選擇（278）
?。ㄋ模┟缒镜倪x擇（278）
（五）設(shè)施栽培李樹形的確定（278）
?。├钤O(shè)施栽培中應(yīng)注意的幾個(gè)問題（278）
一、概況（1）
?。ㄒ唬烟以耘嗟囊饬x（1）
（二）栽培歷史與分布（2）
?。ㄈ┳プ∮欣麜r(shí)機(jī)利用新科技穩(wěn)步發(fā)展（4）
二、櫻桃的種類和歐洲甜櫻桃的主要品種（5）
?。ㄒ唬┲饕N類（5）
?。ǘ┐髾烟遥W洲甜櫻桃）的主要品種（7）
三、櫻桃的生長發(fā)育特性（13）
（一）形態(tài)特征（13）
?。ǘ┠晟L周期及其特點(diǎn)（19）
?。ㄈ?duì)環(huán)境條件的要求（22）
四、甜櫻桃的苗木繁殖（24）
（一）砧木的種類與特性（24）
?。ǘ┱枘久绲姆敝常?6）
?。ㄈ┘藿用绲呐嘤?2）
（四）苗木的假植和出圃（37）
五、中國櫻桃的高接換種（38）
（一）高接換種的意義（38）
?。ǘ┙铀氲倪x擇和貯藏（39）
?。ㄈ┫灧饨铀胄录夹g(shù)（40）
（四）高接換種技術(shù)（41）
六、甜櫻桃園的建立（46）
第一章大櫻桃栽培技術(shù)（二）
?。ㄒ唬﹫@址的選擇與規(guī)劃（46）
?。ǘ┢贩N選擇和配置（47）
?。ㄈ┰灾裁芏扰c方式（48）
（四）栽植時(shí)期和方法（50）
七、防止冬季抽條（52）
?。ㄒ唬┒境闂l是影響甜櫻桃發(fā)展的重要原因（52）
?。ǘ┨饳烟页闂l產(chǎn)生的原因（53）
（三）防止抽條的單項(xiàng)措施（54）
?。ㄋ模┯讟涿磕昃C合防止抽條的方法（56）
八、土肥水管理（58）
?。ㄒ唬┩寥拦芾恚?8）
（二）合理施肥（60）
?。ㄈ┕嗨团潘?2）
九、整形修剪（64）
?。ㄒ唬┡c整形修剪有關(guān)的某些特征（64）
?。ǘ湫渭罢芜^程（65）
?。ㄈ┟苤矆@的修剪（69）
?。ㄋ模┎煌瑯潺g的修剪（72）
十、花、果及其他管理（75）
第一章大櫻桃栽培技術(shù)（三）
?。ㄒ唬╊A(yù)防霜凍（75）
?。ǘ┗ㄆ谑诜郏?6）
（三）其他提高坐果率的措施（77）
?。ㄋ模┦杌ㄊ韫?7）
?。ㄎ澹┓乐购蜏p輕裂果（77）
（六）防止鳥害（78）
?。ㄆ撸┕麍@除草（78）
十一、病蟲害防治（78）
?。ㄒ唬┲饕οx及防治（78）
?。ǘ┲饕『胺乐危?5）
十二、櫻桃的保護(hù)地栽培（88）
?。ㄒ唬┍Ｗo(hù)地栽培的意義及動(dòng)態(tài)（88）
（二）溫室、大棚櫻桃園的建立（88）
?。ㄈ┓仕芾恚?0）
?。ㄋ模┛刂茦涔冢?0）
?。ㄎ澹囟群蜐穸日{(diào)控（91）
?。┢渌芾恚?2）
十三、果實(shí)的采收、分級(jí)及貯運(yùn)（93）
（一）適時(shí)采收（93）
?。ǘ┎墒辗椒ǎ?4）
?。ㄈ┓旨?jí)包裝（94）
?。ㄋ模┵A藏和運(yùn)輸（94）
第二章果樹觀賞栽培
一、什么是果樹觀賞栽培（96）
?。ㄒ唬┯^賞果樹（96）
（二）果樹觀賞栽培的用途（96）
?。ㄈ┕麡溆^賞栽培的前景（97）
二、觀賞果樹的種類、品種（97）
?。ㄒ唬┨O果類（97）
?。ǘ┨颐奉悾?9）
（三）柑桔類（101）
?。ㄋ模┦瘢?02）
（五）葡萄和獼猴桃（103）
?。┦粒?05）
（七）其他樹種（106）
三、觀賞果樹的苗木培育（106）
?。ㄒ唬┟缙缘氐臈l件和區(qū)劃（107）
?。ǘ?shí)生苗培育（107）
?。ㄈ┘藿臃敝常?10）
（四）扦插繁殖（115）
?。ㄎ澹簵l、分株繁殖（116）
（六）組織培養(yǎng)（118）
?。ㄆ撸┟缒镜某銎裕?18）
四、果樹觀賞栽培的技術(shù)措施（119）
?。ㄒ唬┩ピ涸耘啵?19）
（二）盆栽果樹（131）
?。ㄈ┡杈肮麡洌?38）
?。ㄋ模﹫@林與景觀設(shè)計(jì)中的果樹配置（141）
?。ㄎ澹┰O(shè)施栽培（143）
五、觀賞果樹的植物保護(hù)（144）
?。ㄒ唬┎∠x害發(fā)生的特點(diǎn)（144）
（二）果樹的主要病害及防治（145）
?。ㄈ┕麡涞闹饕x害及防治（146）
（四）綠色食品和病蟲害的防治方針（147）
?。ㄎ澹┕麡浔Ｗo(hù)的其他技術(shù)措施（148）
第三章特種葡萄種植技術(shù)
一、概論（150）
?。ㄒ唬┪覈咸焉a(chǎn)的現(xiàn)狀（150）
?。ǘ┢咸训挠猛荆?50）
?。ㄈ┥鷳B(tài)環(huán)境條件對(duì)葡萄栽培的影響（151）
二、主要品種及其特點(diǎn)（152）
?。ㄒ唬r食品種（152）
?。ǘ┽劸破贩N（157）
三、葡萄種植技術(shù)（160）
?。ㄒ唬┙▓@（160）
?。ǘ┘苁健⑿藜艉驼危?64）
?。ㄈ┠曛芷谂c技術(shù)管理措施（172）
四、主要病蟲害及防治（181）
?。ㄒ唬┲饕『捌浞乐危?81）
（二）主要蟲害及其防治（186）
?。ㄈ┢咸巡∠x害綜合防治（188）
五、土肥水管理及施肥（189）
?。ㄒ唬┦┓剩?89）
?。ǘ┢咸褕@土壤管理（191）
六、新技術(shù)在葡萄上的應(yīng)用（193）
?。ㄒ唬┍Ｗo(hù)地葡萄栽培技術(shù)（193）
（二）植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用（197）
?。ㄈ┕胩状?98）
（四）地膜覆蓋（199）
第四章杏
一、栽培意義（200）
二、市場分析（201）
?。ㄒ唬r食杏（201）
?。ǘ┤视眯樱?02）
三、主要優(yōu)良品種（203）
?。ㄒ唬r食品種（204）
（二）仁用品種（207）
四、杏的生長結(jié)果特點(diǎn)（210）
?。ㄒ唬┥L特點(diǎn)（210）
（二）結(jié)果特點(diǎn)（212）
?。ㄈ┪锖蚱冢?14）
?。ㄋ模?duì)環(huán)境條件的要求（214）
五、育苗的建園栽植（216）
?。ㄒ唬┘藿佑纾?16）
?。ǘ┙▓@栽植（219）
六、管理技術(shù)（221）
?。ㄒ唬┩寥拦芾恚?21）
?。ǘ┦┓屎凸嗨?22）
?。ㄈ潴w管理（223）
七、病蟲害防治技術(shù)（228）
?。ㄒ唬┬恿霾。?28）
?。ǘ┬尤史洌?28）
?。ㄈ┬庸笙x（228）
?。ㄋ模┥＝闅はx（228）
?。ㄎ澹┬忧驁?jiān)介殼蟲（229）
八、包裝、貯藏及深加工技術(shù)（229）
（一）包裝（229）
?。ǘ┵A藏保鮮（229）
（三）深加工（230）
第五章李樹栽培
一、概述（236）
（一）栽培歷史及分布（236）
?。ǘ├畹慕?jīng)濟(jì)價(jià)值（236）
（三）李的栽培現(xiàn)狀及發(fā)展前景（236）
二、種類和品種（237）
?。ㄒ唬┓N類（237）
?。ǘ﹥?yōu)良品種（240）
?。ㄈ┙┠晷乱M(jìn)的李品種（244）
三、李樹的生物學(xué)特性（248）
?。ㄒ唬┥L習(xí)性（248）
（二）對(duì)環(huán)境條件的要求（249）
四、苗木的培育（250）
五、栽培技術(shù)（251）
?。ㄒ唬┙▓@（251）
（二）土肥水管理（259）
?。ㄈ┱涡藜簦?62）
（四）果實(shí)管理（267）
六、主要病蟲害及其防治（269）
（一）主要病害及其防治（269）
?。ǘ┲饕x害及其防治（272）
七、采收與貯藏（276）
?。ㄒ唬├罟牟墒眨?76）
?。ǘ┵A藏（277）
八、設(shè)施栽培（277）
?。ㄒ唬┰O(shè)施類型的確定（277）
?。ǘ┤展鉁厥业慕ㄔO(shè)（277）
（三）品種選擇（278）
?。ㄋ模┟缒镜倪x擇（278）
（五）設(shè)施栽培李樹形的確定（278）
?。├钤O(shè)施栽培中應(yīng)注意的幾個(gè)問題（278）
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)